考虑在酒店业开始你的职业生涯? 餐饮业是一个很好的方式，让你了解成为一个餐馆老板是什么样的! 如果你已经拥有一家餐厅, 提供餐饮选择可以增加你的收入，建立你公司的声誉. 拉斯维加斯的娱乐和旅游业正在蓬勃发展, 所以酒店的选择机会是无穷无尽的!
在你决定开始招待客户之前，这里有一些有用的建议要记住:
永远不要承担超出你能力范围的任务
招待客人是一个好主意，直到你的盘子里堆满了太多的东西，留下了压倒性的混乱! 为数百人举办的活动提供餐饮需要大量的存储空间, 工作人员, 烹饪设备和厨房空间. 因此，重要的是要小心，不要接受超出你能力范围的餐饮工作.
确保你有适当的保险、许可证和执照
在你开始迎合大客户之前, 确保你有适当的保险是很重要的, 许可证, 许可证也到位了. 这是为了保护你和客户. 它可以避免潜在的诉讼，并在出现问题时保护客户!
展示你的创造力
购买一家餐饮企业通常比购买一家餐厅要便宜. 它还能让你在购买整个场地之前体验一下迎合一大群人是什么感觉. 它将使你作为厨师扩展你的创造力，并测试你的组织能力!
是灵活的
不要害怕灵活选择你的菜单. 不管你是否有固定菜单, 抓住机会，向客户展示你可以满足他们特定的个人需求和品味. 虽然定制菜单可能需要更多的时间, 客户肯定会欣赏它，它可以创造潜在的回头客!
了解竞争对手
最后，了解你现有的竞争对手是非常重要的. 了解你的竞争对手在提供什么服务，他们提供什么价格，以保持竞争力.
向大师们请教. 无论是生日聚会、公司聚会还是婚宴，一定要联系 烹饪艺术及餐饮 了解更多信息或预订您的下一个活动!
让我们聊天!